在野鸡坪品尝全羊汤
近日,中央电视台农业节目摄制组走进了贵州省六盘水市水城县,将对水城县境内的特色产品进行采访宣传,预计拍摄一周左右。
玛瑙红樱桃
4月8日上午,中央电视台主持人、制作人席恺携摄制组来到了水城县发耳镇,对正在进行的第一届樱桃节进行了采访。市场上常见的樱桃品种通常最早成熟季起码为五月以后,但是水城县地处云贵高原腹地,属亚热带季风气候,受太平洋暧湿气流的影响,早春气温回升较快。非常适合樱桃的生长,是樱桃的优势产区之一。而水城县大力推广的玛瑙红樱桃成熟更早,三月中旬就能进入采摘季。这里的樱桃甜度高,口感好,成熟早。一经上市就得到很多消费者的追捧和喜爱,种植户们心里乐开了花。
席恺与水城孩子一起品尝樱桃甜点
席恺还品尝了来自水城县花戛苗族布依族彝族乡的黑山羊全羊汤。水城黑山羊的种源是著名的地方山羊品种“贵州黑山羊”,水城牧草资源丰富,灌木种类繁多;黑山羊攀爬能力强,运动量大,肉质紧致,容易饲养。再加上当地气候多潮湿,羊肉温热滋补,当地人一直有吃羊肉的习俗,据《水城县志》记载当地黑山羊养殖已有一千多年的历史。当地全羊宴已经高达五十几种,其中带皮羊肉汤锅受到了很多消费者的喜爱。羊肉粉也是水城一大特色,至今已有300余年的制作历史。席恺风趣阳光的主持风格让原本紧张的采访对象很快找到了状态,现场录制气氛轻松愉悦,观众笑声不断。
品尝全羊汤
主持人席恺告诉记者,水城物产丰富气候宜人,不仅有香甜的红玛瑙樱桃、肥美的水城黑山羊,水城猕猴桃、水城酸汤鱼、水城烙锅、水城刺梨、水城小黄姜、水城春茶也都等待着我们去探索、宣传,让更多的人了解水城县,了解水城的优质产品。
水城山景
水城县地处中国西南腹地,气候凉爽、舒适、滋润、清新,紫外线辐射适中,素有"高原明珠"美称。这里林海浩瀚、山峦连绵,处处生机盎然。水城县的民族风情非常浓郁,吸引了全国各地游客慕名前来。
水城霞光